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解读培根火腿新名字:致癌物

发布时间:2019-05-02
 

解读培根火腿新名字:致癌物2015-10-2713:41近日,英国《每日邮报》一条关于世界卫生组织将把火腿肠、培根列为“致癌物”的消息闹得沸沸扬扬。

北京时间昨天晚间,位于法国里昂的世界卫生组织下属国际癌症研究机构发布报告,确认将加工肉制品列为致癌物,因有“充分证据”表明其可能导致结肠癌;红肉类也有致癌可能。 消息一时引爆了网络和微信,“猪肉牛肉羊肉都是致癌物”的说法充斥网络,“加工类肉还能不能吃”的疑问也此起彼伏。 舆论一片喧嚣,但大都是曲解了“致癌物”的概念而引发了不必要恐慌。

 

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